Greyfurt (Bilimsel adı: Citrus paradisi Macf.), Narenciye cinsinin bir cinsidir, hafif sarkık dalları olan ve kılları olmayan küçük bir ağaçtır. Yaprak şekli ve dokusu greyfurt yapraklarınınkilere benzer, ancak genellikle daha küçük kanatlar daha dar ve daha kısadır ve genç yaprakların ortası kısa ve incedir. Racemes, seyrek veya tek çiçekli; kaliks tüysüz; yaprakları greyfurttan biraz daha küçüktür. Meyveler yuvarlak, şişman, küçük tenli, ince tenli, meyvemsi, pamuklu, etli sarı veya pembe, ihale, sulu, canlandırıcı, hafif aroma, hafif asitli, münferit çeşitler vardır. az veya hiç tohum, çoklu embriyolar. Meyve dönemi ekim-kasım arasıdır.

Yabani greyfurt Orta Amerika kökenli. İlk kez 1750'de Güney Amerika'nın Barbados kentinde keşfedildi. 1880'de Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtıldı ve 1940 civarında Çin'e tanıtıldı. Çin, Tayvan, Guangdong, Fujian, Zhejiang, Jiangxi, Hunan, Sichuan, Chongqing, Guangxi, Hainan ve Yunnan tanıttı ve yetiştirdi. [1-2] Kurak çöl kumlu toprakları için uygun ve nemli subtropikal iklim için uygun, güçlü ekolojik adaptasyon özelliğine sahiptir. Aynı zamanda soğuğa toleranslıdır ve kısırlığa karşı dayanıklıdır.

Greyfurt ayrıca greyfurt ve Zhu Xi olarak da adlandırılır. Meyve kümelendiğinde yoğundur, zincirlere asılı üzümler gibi kümelenir, bu nedenle greyfurt olarak adlandırılır. Rutaceae cinsinin narenciye alt ailesinin yaprak dökmeyen ağaç dikme ağacıdır. Mandalina, portakal ve portakal ile klan ilişkisi var ve pomelo ile yakın bir kan ilişkisi var. Dört ana narenciye grubundan (tatlı portakal, bakla, narenciye, limon, greyfurt ve greyfurt) bir tanesidir ve batılı gelişmiş ülkelerde üst sınıfta en popüler içeceklerden biridir.

Greyfurt C vitamini, çözünebilir selüloz ve değerli doğal P vitamini bakımından zengindir. C vitamini, yorgunluğu ortadan kaldırma, sindirime yardım etme, susuzluğu giderme, kilo verme ve cildi koruma gibi etkiye sahip insan kollajen proteininin sentezine katılabilir. Vücudun detoksifikasyon fonksiyonunu arttırmak için antikorların üretimini de teşvik edebilir. P Vitamini cildin ve gözeneklerin işlevini arttırır ve cildin sağlığı ve güzelliğine faydalıdır. Aynı zamanda, kan damarlarının geçirgenliğini ve kırılganlığını iyileştirmek için faydalı olan ısıyı temizleme etkisine de sahiptir. [2]

Kalsiyum ve demir vücuttaki normal metabolizmayı korumak için gerekli olan önemli minerallerdir. Greyfurt kalsiyum ve demirin emilimine yardımcı olur. Folik asit, hamile kadınlar için ihtiyaç duyulan bir maddedir. Greyfurt, hamilelerde doğum kontrol hapları ve anemi alan kadınların önlenebilmesini sağlayan doğal folik asit içerir. Greyfurt asidik maddesi, sindirim suyunun artmasını teşvik eder, sindirimi arttırır ve besin maddelerinin emilmesini kolaylaştırır.